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Casa Olmo

Carta.

Carta de Casa Olmo: entrantes, brasa, pescados y postres caseros con alérgenos.

Para compartir.

4 platos

Croquetas de jamón de Teruel

9,50 €

6 unidades, bechamel de leche fresca.

RecomendadoAlérgenos: Gluten, Lácteos, Huevo

Borraja con almejas

14,00 €

La verdura aragonesa por excelencia, con almejas y patata.

Alérgenos: Moluscos

Ensalada de tomate de temporada

11,50 €

Tomate rosa, cebolleta y ventresca.

Sin glutenAlérgenos: Pescado

Huevos rotos con trufa

12,00 €

Alérgenos: Huevo

De la brasa.

4 platos

Con guarnición de patata y pimientos asados.

Chuletón de vaca madurada (1 kg)

58,00 €

Para dos personas.

RecomendadoPara compartirSin gluten

Ternasco de Aragón

24,00 €

Paletilla asada lentamente.

Sin gluten

Secreto ibérico

18,50 €

Sin gluten

Parrillada de verduras

14,50 €

Con romesco casero.

VeganoAlérgenos: Frutos secos

Del mar.

3 platos

Bacalao confitado

21,00 €

Sobre pisto y alioli suave.

Alérgenos: Pescado, Huevo

Salmón a la brasa

19,50 €

Con verduras de temporada.

Sin glutenAlérgenos: Pescado

Pasta fresca con gambas

17,00 €

Alérgenos: Gluten, Huevo, Crustáceos

Postres caseros.

3 platos

Tarta de queso al horno

6,50 €

RecomendadoAlérgenos: Lácteos, Huevo, Gluten

Tarta de zanahoria

6,00 €

Alérgenos: Gluten, Huevo, Frutos secos

Melocotón de Calanda en almíbar

5,50 €

VeganoSin gluten

IVA incluido. Si tienes alguna alergia o intolerancia, avísanos: adaptamos muchos platos. Información de alérgenos según el Reglamento (UE) 1169/2011.

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